L'ORO DI CALAMIGNA

Die Oliven werden von Hand geerntet und innerhalb weniger Stunden nach der Ernte kaltgepresst. Das erhaltene Öl wird in Stahlsilos gelagert und auf Anfrage erst nach Sedimentation in Flaschen abgefüllt, um Rückstände zu vermeiden, die den Geschmack "stören" können.

UNSER ÖL IN DREI SCHRITTEN

01

OLIVENÖL

übergeordnete Kategorie, die direkt aus den Oliven des Gebiets Ventimiglia di Sicilia (Palermo) ausschließlich auf mechanischem Wege gewonnen wird.

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PRODUKT UND ABGEFÜLLT AUS

DAS  L'ORO DI CALAMIGNA

von Fortunata Pagano

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Contrada Via Ciminna

Ventimiglia di Sicilia (PA)

02

100% ITALIENISCHES PRODUKT

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CCPB srl Kontrollstelle autorisiert von

MIPAAF IT BIO 009

(Ministerium für Land-, Lebensmittel- und Forstpolitik)

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LANDWIRTSCHAFT ITALIEN

Kontrollierter Bediener N. AT 72

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BIO-PRODUKT

03

Energiewert .. 822 Cal / 3378 kj

Protein .............. 0 g

Kohlenhydrate .......... 0 g

Fett ................. 91,3 g

davon gesättigt .......... 13.0

Einfach ungesättigt ... 71,3 g

Mehrfach ungesättigt ....... 7,0 g

Cholesterin ........... 0 mg

ERNÄHRUNGSTABELLE

Durchschnittswerte pro 100 ml Produkt

Oro di Calamigna

Natives Olivenöl extra

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FLASCHE VON L.

0,75 - 0,50 - 0,25 - 0,10

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Das Gold von Calamigna von Fortunata Pagano

Sitz der Gesellschaft, C.da Via Ciminna snc | 90020 Ventimiglia di Sicilia (PA) Italien

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P.IVA 06052380828 - Tel. Mob. +39 3488432505

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©2017 Roberto Sardina FotoGrafica

Tutte le foto sono di Roberto e Carmelo Sardina